Strona korzysta z plików cookie w celu prawidłowej i efektywnej realizacji usług. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce lub konfiguracji usługi zgodnie z zasadami korzystania z plików cookie w naszej polityce prywatności, gdzie sprawdzisz także zasady przetwarzania przez nas Twoich danych osobowych.

Filtruj produkty

Wybrane

Cena

Marka

Wróć do listy filtrów

Cena

Wróć do listy filtrów

Marka

Anuluj
Wczytywanie...
Kategorie
loader

Bakalie - orzechy i suszone owoce BIO / EKO (81)

Bio Eko
BIO PLANET 1kg Orzechy laskowe Bio

58.09 zł

49.99 zł
Dostępny na magazynie Dostępny na magazynie
Bio Eko
BIO PLANET 1kg Orzechy Nerkowca Bio

90.49 zł

83.69 zł
Dostępny na magazynie Dostępny na magazynie
Bio Eko
BIOLIFE 1kg Rodzynki sułtanki Bio

25.99 zł

21.99 zł
Dostępny na magazynie Dostępny na magazynie
Bio Eko
BIOLIFE 1kg Figi suszone Bio

40.99 zł

39.99 zł
Dostępny na magazynie Dostępny na magazynie
Bio Eko
BIOLIFE 350g Migdały Bio
33.99 zł
Dostępny na magazynie Dostępny na magazynie
Bio Eko
BIOLIFE 1kg Morele suszone Bio
39.99 zł
Dostępny na magazynie Dostępny na magazynie
Bio Eko
BIOLIFE 1kg Daktyle suszone bez pestki Bio

34.99 zł

30.99 zł
Dostępny na magazynie Dostępny na magazynie
Bio Eko
BIO PLANET 1kg Morele suszone Bio

32.99 zł

29.99 zł
Dostępny na magazynie Dostępny na magazynie

Wraz z modą na bycie fit, rośnie zainteresowanie zdrowym stylem życia. To sprawia, że do łask wracają, wykorzystywane w polskiej kuchni głównie od święta, bakalie. Rodzynki, suszone śliwki, morele, czy różne orzechy bogate w składniki odżywcze są idealną alternatywą dla tradycyjnych słodyczy i stanowią doskonałą przekąskę dla małych i dużych miłośników słodkiego smaku. Co trzeba wiedzieć na temat suszonych owoców i orzechów?



Ekologiczne bakalie - porady


Jak myć bakalie?


Bakalie przed jedzeniem najlepiej jest umyć, żeby usunąć z nich kurz, środki konserwujące oraz olej, który użyto do ich zabezpieczenia. Jak to zrobić? Można je umieścić w miseczce i zalać przegotowaną lub przefiltrowaną wodą. Następnie wypłukać i wysuszyć na ściereczce kuchennej. Twarde owoce na przykład figi, czy ekologiczne daktyle suszone można namoczyć we wrzątku. Dobrze wybierać sklepy z bakaliami, które oferują suszone owoce pozbawione konserwantów – zachęcamy Państwa do kupowania w bdsklep. Warto karmić swoją rodzinę tym, co najlepsze i dodawać najzdrowsze bakalie do domowych ciast.

Nasz sklep internetowy oferuje Państwu bogaty wybór ekologicznych bakalii, wśród których można odnaleźć różnego rodzaju owoce tropikalne, np. rodzynki, figi, daktyle, żurawinę, ananas, śliwki kalifornijskie, a także migdały, orzechy włoskie, orzechy brazylijskie, orzechy laskowe, pestki dyni, imbir kandyzowany.


Jakie bakalie do ciasta: piernika, keksu, makowca i sernika?


Każda gospodyni ma swój sprawdzony przepis na najpopularniejsze polskie ciasta. Do tradycyjnego piernika trafiają rodzynki namoczone wcześniej w alkoholu lub posiekane migdały, orzechy włoskie (najlepiej orzechy włoskie BIO) i kandyzowana skórka pomarańczowa. Podobna mieszanka może znaleźć się w makowcu, ale ciasto wyjdzie świetne również wtedy, gdy doda się orzechy laskowe. Bez dwóch zdań prawdziwym królem wypieków, bogatym w suszone owoce i orzechy jest keks, do którego trzeba dodać bakalie w ilości co najmniej ćwierć kilograma mieszanki: rodzynek, żurawiny, suszonych fig, moreli i daktyli, owoców kandyzowanych, migdałów i orzechów, a doskonałym w smaku, nietuzinkowym dodatkiem będą również orzechy nerkowca (sprawdź nerkowce BIO). Wszystkie składniki do samodzielnego przygotowania mieszanki możecie Państwo nabyć w naszym sklepie. O klasyczny sernik wciąż trwają spory, są zwolennicy łączenia go ze słodkimi rodzynkami i posypywania drobniutko posiekaną skórką pomarańczową.


Nawet jeśli suszone owoce i orzechy nie są dodawane do ciast, dobrze włączyć do codziennego jadłospisu zdrowe bakalie – kalorie w nich zawarte są doskonałym źródłem energii.


Jak orzechy włoskie wpływają na mózg?


Orzechy to najzdrowsze bakalie, są pełne dobrych kwasów tłuszczowych, a zawarte w nich składniki odżywcze mogą pomóc zachować zdrowe naczynia krwionośne i redukować skutki starzenia się organizmu, w tym oddalać widmo chorób zwyrodnienia układu nerwowego. Orzechy są również bogate w potas, wapń, magnez, a orzechy pistacjowe (sprawdź pistacje bio - solone i prażone) mają bardzo dużo fosforu – warto włączyć je do diety uczniów i studentów, a dla małych miłośników słodkiego smaku doskonałą przekąską będą bakalie w czekoladzie lub prażone orzechy.


Jak uprażyć orzechy?


Prażenie wydobywa i podkreśla smak orzechów. Można je przygotować samodzielnie w piekarniku lub na suchej, rozgrzanej patelni. W ten sposób można uprażyć orzechy laskowe, czy włoskie, a następnie dodać je do sałatki, musli lub zrobić z nich domowe masło orzechowe – samo zdrowie.


Ile orzechów jeść dziennie?


Orzechy można jeść codziennie, w ilości od 1 do 2 garści powinny znaleźć się w diecie młodzieży i sportowców oraz osób starszych. Szczególnie polecane są orzechy brazylijskie BIO bogate w selen. Należy jednak zachować umiar w ich spożywaniu i ograniczyć się do kilku sztuk dziennie.


Warto wprowadzić do swojego codziennego jadłospisu zdrowe zamienniki słodyczy, czyli bakalie – właściwości zawartych w nich substancji odżywczych są niesamowite i doskonale wpływają na pracę organizmu.


Orzechy i suszone owoce, czyli samo zdrowie i smak!


Bakalie znakomicie sprawdzają się w przy wypiekach np. keksów, mazurków, pierników, jako dekoracja do ciastek i deserów oraz jako dodatek do dań. Mogą również stanowić pożywną przekąskę w ciągu dnia. Są one bowiem bogatym źródłem witamin i minerałów. Odnajdziemy w nich witaminy z grupy B, potas, żelazo, fosfor i magnez, a więc substancje korzystnie wpływające na funkcjonowanie naszego organizmu, a w szczególności pracę mózgu. Nasza bogata oferta obejmuje produkty czołowych marek, jak Bio Planet, Intenson, My Vita, Runo oraz Yerba Mate. Tylko w Bdsklepie mogą państwo kupić tanio wyjątkowy produkt, jakim są gorzkie jądra pestek moreli (My Vita, Intenson). Zawierają one pokaźne ilości witaminy B, magnezu oraz kwasu salicylowego, który wykazuje działanie bakteriobójcze. Wybierając produkty z kategorii Bio/Eko mogą być Państwo pewni, że pochodzą z ekologicznych upraw, na których nie stosuje się pestycydów, nawozów oraz innych środków chemicznych.


Sprawdź także: