Ta witryna korzysta z plików cookie. Możesz określić warunki dostępu w ustawieniach Twojej przeglądarki.

Wczytywanie...
  • PROMOCJA! Darmowa dostawa już od 300 zł
    szczegóły
    Kupujesz na firmę? Skontaktuj się z nami
    szczegóły
Kategorie

Właściwości lecznicze cynamonu.

Bartosz Grabowski
Utworzono: 2013.05.06
Doceń i poleć nas
0
0

Właściwości lecznicze cynamonu

Cynamon to przyprawa otrzymywana z suszonej kory cynamonowca. W sztuce kulinarnej występuje jako całe kawałki wysuszonej kory lub jako proszek. Okazuje się, że oprócz walorów smakowych i zapachowych, cynamon kryje w sobie także cenne walory zdrowotne.


Od tysięcy lat był wykorzystywany w Chińskiej medycynie jako środek wspomagający leczenie przeziębienia lub dolegliwości żołądkowych takich jak wzdęcia, nudności czy biegunka. Ponad to napar z cynamonu stosowano przy bólach miesiączkowych.


Cynamon ma działanie przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe. W czasach gdy nie znano jeszcze antybiotyków stosowano zatem cynamon w walce z ostrymi infekcjami (bronchit, zapalenie pęcherza). Stosowano go także do leczenia kandydozy czyli drożdżakowego zapalenia skóry.


Jedną z substancji znajdujących się w korze cynamonowca jest eugenol, czyli olejek o właściwościach znieczulających. Właśnie dzięki temu można było stosować cynamon jako środek uśmierzający bóle stawów, mięśni, głowy czy zębów. Spożywając codziennie mieszankę połowy łyżeczki cynamonu i łyżeczki miodu wyleczymy się z uporczywych bólów stawów.


Cynamon ma także zastosowanie w walce z problemami skórnymi. Możemy na przykład użyć cynamonu do walki ze zmianami trądzikowymi. Dzięki olejkom zawartym w cynamonie pozbędziemy się wyprysków oraz ograniczymy zmiany ropne. Ponad to cynamon rozjaśnia cerę i ślady po zmianach trądzikowych.


Na pobudzenie krażenia i do walki z przeziębieniem doskonale nadaje się napar z kory cynamonowca. Wystarczy tylko zalać łyżeczkę sproszkowanego cynamonu filiżanką wrzątku. Kiedy napar lekko przestygnie możemy dodać jeszcze łyżeczkę miodu. Taka mikstura pomoże nam szybciej zwalczyć przeziębienie i grypę.


Do walki z nieżytem górnych dróg oddechowych, chandrą czy bezsennością oraz zaburzeniami nerwowymi możemy zastosować inhalację z olejku cynamonowego. Co prawda nie pozbędziemy się dzięki niej dolegliwości, ale na pewno inhalacja pomoże złagodzić uciążliwe objawy.

Na koniec warto wspomnieć, że dzięki zawartym w cynamonie garbnikom można stosować cynamon przy zbyt obfitych krwawieniach miesiączkowych czy krwawieniu z nosa. Poza tym garbniki mają dobroczynny wpływ na drogi oddechowe.


Cynamon to przyprawa korzenna o silnym aromacie i lekko pikantnym posmaku, która wyróżnia sie także cennymi właściwościami zdrowotnymi. W walce z chorobami możemy zatem stosować inhalacje czy napary stworzone na bazie kory cynamonowca. Poza tym przyprawa ta jest neizastąpiona w kuchni jako dodatek do słodkich a także mięsnych potraw. Doskonale wzbogaci i wydobędzi esmak jabłek, różnego rodzaju ciast i ciastaczek, ale również pieczonego mięsa. Warto więc miec cynamon za równo w pojemniku z przyprawami jak i w domowej apteczce.